詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
材料:トマト・玉ねぎは5mm角の粗微塵に切る。ベビーチーズも5mm角に切る。バジルは細かく千切る。
玉ねぎを水に5分晒す。トマトをザルに入れ塩を振り水気を出す。5分経ったらトマト・玉ねぎを手のひらで握り水気を切る。
ボウルにトマト・玉ねぎ・チーズ・バジルとオリーブオイル・ワインビネガーを入れ軽く塩胡椒をして混ぜる。
生ハムを食べ易い大きさ(4~5cm幅)に切り皿に並べ、3をその上にかけ出来上がり。
成る程、次の日のトーストはいいアイデアですね。