お好みの味でフレンチトースト☆
Smika
作り方
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1
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ボウルなどに卵を割り入れてよくほぐし、牛乳も入れてむらなく混ぜる。
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2
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1.の食パンを、2.に入れる。途中でひっくり返したりしながら、中まで液を染み込ませる。
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3
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フライパンにバターを入れて熱して溶かし、3.のパンを焼く。蓋をして弱～中火。こんがりきつね色になったら裏返す。
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4
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中まで火が入り、両面いい色に焼けたら 出来上がり!!
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5
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甘いのをかけたり、ケチャップでオムレツ風にしたり、お好みで召し上がってください(^^)
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6
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4.でチーズを一緒に焼いても美味しいんです(♡▽♡)
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7
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2013.12.13追記。材料の牛乳の量、幅を持たせました。すみません！
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コツ・ポイント
しっかり染み込ませる、じっくり火を通す、これだけです(･∀･)
フォークでツンツンしても早く染み込みます。
パンは、厚切りバケットなど他のパンで試しても美味しいです。
切り落としの耳をスティックフレンチトーストにしても♪
フォークでツンツンしても早く染み込みます。
パンは、厚切りバケットなど他のパンで試しても美味しいです。
切り落としの耳をスティックフレンチトーストにしても♪
このレシピの生い立ち
昔バイトしてたファミレスで作っていたフレンチトーストに感銘を受けて、思い出しながら作ってました。
自分で作るときは いつも目分量だったので、初めて計って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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Smika
