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手作り★なめたけ★超簡単

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Description

なめたけは簡単に作れるんですよ〜
市販のびん詰に負けないくらい美味(^-^)ぜひ試してくださいね♪

材料

えのき茸
１束
醤油
大さじ２
みりん
大さじ２
酢
大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋に半分に切ったえのき茸と調味料全部を混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    中火にかけて煮立ったら、弱火にして時々かき混ぜて５分で出来上がり！

コツ・ポイント

冷めるととろみが出ておいしくなります。
砂糖が入らない味付けなのでごはんに合うと思います(^-^)
あつあつごはんにのせてどうぞ！

このレシピの生い立ち

友達から教えてもらったレシピの調味料分量を自分好みにアレンジしました(^^)
レシピID : 2422700 公開日 : 13/12/01 更新日 : 14/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (20人)
2015年10月4日
写真
Yごま
実は随分前から我が家の定番☆お世話になってます。ありがとう♫

いつも作ってくださってありがとう(^^)れぽ感謝♪

2015年8月26日
写真
くるくま葉月
なめたけスパにします

作っていただいてありがとう(^^)れぽ感謝♪

2015年5月14日
写真
たひかと
簡単で美味しくできました。

作っていただいてありがとう(^^)れぽ感謝♪

2015年3月15日
写真
エターニア
酸味がちょうど良いですね。手軽に作れるのが有難いです♪

作っていただいてありがとう(^^)れぽ感謝♪

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かおつっぴ
手作り★なめたけ★超簡単
by かおつっぴ