クリスマスに☆サクサク♪なフライドチキン
作り方
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卵~塩胡椒までの材料を全てボウルに入れて、ぐるぐる混ぜます。小麦粉のかたまりがなくなればOKです。
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手羽元は所々、フォークでぶすぶす刺し、
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1に漬け込みます。最低半日は漬けてね♪
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小麦粉(分量外)をまぶして、
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中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がりです。
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2014・12・16ピックアップレシピに選んで頂きました♪♪素敵な動画にもして頂き、COOKPADの皆様に感謝です^^
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まくみんじちゃんがモモ肉で作ってくれました^^ご家族に喜んで頂けてとっても嬉しいです♪有難う!
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☆ことはる☆ちゃんのれぽです♪♪素敵な飾り付け^^
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☆ゆめひめ☆ちゃんが胸肉で作ってくれました!有難う^^
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クックQN8TH3☆ちゃんのれぽです^^お話みたいで可愛いれぽ有難う♪
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ひろひよちゃんのれぽです♪胸肉でも作ってくれて有難う^^
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♪みゃあ♪ちゃんがモモ肉で作ってくれました^^ご飯にもお弁当にもgood!
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ニコニコまっきーちゃんがとっても可愛いれぽを届けてくれました^^有難う♪
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hibichanさんがササミでも作ってくれました♪お弁当にも良さそうです^^有難う♪
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コツ・ポイント
油の温度が高いと中まで火が通らないので、160~170度でじっくり揚げて下さいね♪
このレシピの生い立ち
姉宅に遊びに行った時に作ってくれて、とっても美味しかったので教えてもらいました。