簡単!!切りこぶで佃煮♪の画像

Description

ご飯やおにぎりに♪
フ◯◯コの味に近づけたかなヽ(´ー`)ノ

材料

切り昆布
50g
しょう油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
1cup
小さじ1

作り方

  1. 1

    切りこぶをささっと水洗いしてザクザクっと切りましょう

  2. 2

    お鍋にすべての材料を入れ弱火で煮ましょう 
    汁がなくなってチリチリっと音がしてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

汁がなくなるまでじっくり煮詰めて
最後まで煮詰めると焦げ付きやすいのでテフロン加工鍋がオススメ(*^O^*)☆

このレシピの生い立ち

魚屋さんの隅っこにお安い値段で積まれてて…
レシピID : 2423945 公開日 : 13/12/02 更新日 : 14/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
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みょんとも4☆
倍の量で作りました(˶' ᵕ ' ˶)朝ごはん、食欲がなくてもご飯が進みます。柔らかくて美味しいです。IHで中火で作りました。
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あっちゃんキッチン♪
完食したのでリピしました♪切り昆布100g醤油大匙3砂糖1.5で作りました。水300です味丁度良く凄く美味しかったです♡
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あっちゃんキッチン♪
煮詰め過ぎたのか少し味濃くなりました!!次回は切り昆布100gで作ります🍀*゜
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MA〜PIKKO
簡単、美味しい。市販の物より良いですね。鰹節も入れ旨みアップ。