大根と豚こま肉のマヨネーズソテー

大根と豚こま肉のマヨネーズソテー
大根の歯応えが心地よいお手軽マヨネーズソテー。イタリアンパセリを添えて、見た目にも彩りのよいひと皿です♪

材料 (2人分)

キユーピー マヨネーズ
大さじ2
大根
7cm
豚肉(こま切れ)
150g
黒こしょう
少々

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今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

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大根は3mm幅のいちょう切りにする。豚肉はひと口大に切る。

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フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけて大根、豚肉を炒める。

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大根がしんなりしたら残りのマヨネーズを加えてさっと炒める。

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器に盛って黒こしょうをふり、イタリアンパセリを飾る。

コツ・ポイント

豚肉以外に、ハムやベーコンを使うのもオススメ!その日の気分やお買い得食材でおいしく作れます♪大根は部位によって味が変わるので、お好みで使い分けてください。葉に近い部分は甘みが、根に近い部分は辛みが楽しめます。

このレシピの生い立ち

冬においしくなる大根と、手頃な値段が嬉しい豚こま肉、おなじみの身近な食材で、コクとうま味たっぷりな大満足のひと皿が作れます♪炒めてマヨネーズがなじんだ大根は食感も味も◎、箸が止まらないおいしさです!
レシピID : 2424053 公開日 : 13/12/23 更新日 : 18/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (87人)

19/02/27

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大根シャキ②マヨでコク旨♡マヨラーには堪らんわ♡美味しく頂きッ♡

♡ずぼら嫁♡

美味しく食べて頂き嬉しいです!やみつきになっちゃいますね♡

18/03/25

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シンプルで美味しかったです(^-^)

yumipoyos

気に入って頂けて嬉しいです☆簡単メニューにぜひ常備してね♥

17/04/17

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マヨネーズのコクがおいしい!!

クック58A22Q☆

新感覚でおいしいですよね☆彡レポありがとうございます!

16/05/30

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大根をマヨネーズで炒めるという発想はなかった!!(O_O)

まめぽ

意外な組み合わせが美味しいですよね♪ぜひリピしてみて♥

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