豆腐ときな粉deもっちりヘルシーケーキ☆
Description
簡単ヘルシーで、ケーキだけどノンオイル☆まるで和菓子のようなスイーツ(*^▽^*)
カロリーは925ｷﾛｶﾛﾘｰ程度です
カロリーは925ｷﾛｶﾛﾘｰ程度です
はなちゃん1019
材料
（パウンド型 一個）
作り方
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2
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なめらかになった豆腐に、黒糖(砂糖、蜂蜜)をよく混ぜ込む。
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3
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2に、きな粉とホットケーキミックスを三回位にわけて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
かなりポッテリした生地です。
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4
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3を、クッキングシートなどを敷いた型に流し込む。
ポッテリしてるので、表面が凸凹になるので、ヘラなどで少し整える。
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5
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170℃のオーブンで、40分位で完成！
冷めるまでは型のままで、冷めたら切り分ける。
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6
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冷蔵庫で冷やしてからでも美味☆
ヘルシーなのにもっちりしてるので腹持ちもよくて、まるでういろうなどの和菓子みたいです！
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コツ・ポイント
豆腐はよく潰して混ぜる。
このレシピの生い立ち
豆腐で美味しいスイーツが作れないかと思い、チョコなどを用いてのケーキはあるけど、きな粉はあまりないなぁと(^o^)
豆腐ときな粉なら相性抜群だと思い作ってみたらおいしかったのでアップしました(^_^)v
豆腐ときな粉なら相性抜群だと思い作ってみたらおいしかったのでアップしました(^_^)v
