レンジで簡単!とろとろ豆乳チーズ餅
Description
レンジにお任せ!超簡単あつあつ軽食レシピ。寒い日の小腹満たしにどうぞ(*^^*)想像以上のリッチテイストです(笑)
材料
(1人分)
作り方
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1
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深めの耐熱容器に、サイコロ状に8等分した切り餅、ベビーチーズを入れ、豆乳をお餅が浸るくらい注ぐ。
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2
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ラップなしのレンジ強で2分ちょっと加熱(お餅の様子見て下さい。固そうなのがなければOK)。
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3
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お味噌とブラックペッパーをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
あつあつを混ぜながらいただきます。
カマンベールとお味噌のハーモニー、チーズとお餅のからみあいがたまりません(*´∀`)
加熱中、豆乳とチーズがブクブクするので深めの器を使います。
やけどにはご注意ください。
カマンベールとお味噌のハーモニー、チーズとお餅のからみあいがたまりません(*´∀`)
加熱中、豆乳とチーズがブクブクするので深めの器を使います。
やけどにはご注意ください。
このレシピの生い立ち
ちょっとお腹がすいて…ピザとかグラタンってほどの主食な気分でもないけど、チーズでとろとろしたかったので、なんとなくやってみたところ成功~♪流行りのココットカマンより安くすむし、トッピングを変えればバリエーションが広がりそう(^^)v