簡単!まぐろの漬け丼の画像

Description

15分で完成!
我が家のまぐろ丼です♡
まぐろ以外に、ハマチなどの白身魚でも美味しいですよ!

材料 (2人分)

お茶碗3杯分
すし酢
大さじ2
300g
適量
適量
適量
漬けだれ
しょう油
60ml
みりん
60ml

作り方

  1. 1

    炊きたてのごはんに、すし酢を回し入れ冷ます。
    漬けだれをボールに入れ、まぐろを15分程漬け込む。

  2. 2

    15分経ったら、ごはんの上にまぐろを乗せ大葉や白ごま・刻みのりのちらす。
    最後に余った漬けだれをまわしかける。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 2425084 公開日 : 13/12/03 更新日 : 13/12/03

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