ホワイトデー☆塩バニラ☆ブラウンボール
作り方
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1
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バターとサラダ油を耐熱ボールに入れ500wで1分チンして溶かす。そこにブラウンシュガーも加え良く混ぜる。
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2
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塩とバニラオイルを加え混ぜる。薄力粉とアーモンドプードルをふるい入れゴムベラで切るように混ぜてまとめる。
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3
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大き目のさくらんぼぐらいの大きさに丸め170度で15分→160度に下げて5分焼く。
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4
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焼きたては非常にもろいので天板のまま粗熱を取ってから網に移して冷ます。
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コツ・ポイント
塩はお好みのものでOKです。出来れば天然塩がおすすめ。
このレシピの生い立ち
スノーボールは好きだけど、粉砂糖まぶすとちょっと甘すぎるのと。。美味しいお塩でクッキーを作りたかったのです。粉砂糖まぶしてないからスノーボールではないのです(どや顔
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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