*うまうま☻絶品♡簡単鶏そぼろ*
Description
たくさん作って冷凍しておけば、いつでもそぼろご飯*お弁当*卵焼きなどに大活躍〜☻‼︎2014.1.30話題入り*感謝〜*
材料
(そぼろ丼2人分)
作り方
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1
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フライパンに鶏挽き肉と砂糖を入れて中火にかけ、ほぐしながら炒める
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2
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少し色が変わって来たらお酒も入れる
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3
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醤油・みりんも入れてお好みの状態まで汁気を飛ばして出来上がりです‼︎
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コツ・ポイント
*お好みで砂糖の量を調整して下さい
*ジューシーに仕上げたい時は汁気をあまり飛ばしすぎない方がいいです
*みじん切りにしたレンコンを入れても食感が楽しめてお勧めです‼︎
*ジューシーに仕上げたい時は汁気をあまり飛ばしすぎない方がいいです
*みじん切りにしたレンコンを入れても食感が楽しめてお勧めです‼︎
このレシピの生い立ち
*子供の大好物なのでお弁当や朝ごはん・ちょっと小腹が空いた時にささっとすぐに作りたくて☻