簡単★我が家の柿入り紅白なます
作り方
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1
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柿・大根・にんじんを6cmくらいの長さに切り千切りにする。
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2
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ボウルに1を入れて「べんりで酢」と薄口しょうゆを入れて混ぜる。
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3
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器に盛れば完成!
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コツ・ポイント
千切りは細いほうが早く味が馴染みます。「べんりで酢」を使うから・・・味の失敗はなし!
★http://こぶとりさんの会.com/野菜/簡単★我が家の柿入り紅白なます.html
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このレシピの生い立ち
紅白なますが実は大好き。歳を取ると・・・無性にこういう料理が食べたくなる。柿を入れているから「おもてなし」のお正月料理にも持ってこいです。主婦度が上がること間違いなし!