ブロッコリーとかにかまのマヨごまあえ

切り分けたブロッコリーはしばらく水にさらしておく

鍋に湯（分量外）を沸かし、塩を一つまみ入れる。（分量外）ブロッコリーを2～3分（お好みの硬さに）ゆでる

茹でたブロッコリーの水気を切り、縦に裂いたかにかま、マヨネーズと混ぜ合わせてできあがり。