ヨーグルト入り♪いも焼き

ヨーグルト入り♪いも焼き
お手軽でヘルシーです。朝食やお弁当に。

材料

サツマイモ
食べたいだけ
ヨーグルト
適量
塩こしょう
少々
バター
適量

1

さつまいもは早く火が通るように、つぶしやすい大きさに切ってからゆでる。ざるにあけ、ボールに入れ皮ごとつぶす。

2

無糖のヨーグルト適量と塩こしょうを少々加えて混ぜ、小判型に形を整える。

3

フライパンにバター溶かし、弱火で2を両面焼く。
いい色合いになったら できあがり☆

コツ・ポイント

お菓子感覚にしたかったら、甘いヨーグルトや生クリームを使ったり、塩こしょうではなく砂糖を混ぜたりしたらいいんじゃないかな♪
好きな味付けが一番いいです。

このレシピの生い立ち

石焼きいもの車がピープー言ってるのを聞いて、おいもで何か作りたくなりました。
レシピID : 242700 公開日 : 06/03/08 更新日 : 06/03/08

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