＊HMで簡単‼日本酒のしっとりケーキ＊
Description
洗い物最小限で美味しい大人のためのカステラ風ケーキ出来ちゃいました(*´艸`)♬黒豆との相性バッチリです‼
しぃみぽMama
材料
200g
2個
＊砂糖
100g
＊サラダ油
50g
＊日本酒
50g
20g
市販の味付き黒豆
大さじ3
■
仕上げの酒シロップ
50g
●砂糖
10g
●日本酒
25g
作り方
-
-
1
-
シロップの材料（●）をマグカップで計量し、よく混ぜたら600wで1分レンジで加熱します
-
-
-
2
-
ボールに（＊）の材料を計りながら加えていき、全ての材料が入ったら泡立て器でしっかりダマが残らないように混ぜます
-
-
-
3
-
材料が混ざったら最後に黒豆を加えてさっくり混ぜます
-
-
-
4
-
混ざったらご家庭にある形にバターを塗るかグラシン紙をひいて180℃のオーブンで約40分〜55分焼きます
-
-
-
5
-
焼きあがったら好きなだけシロップを塗ってラップをして冷ましながらしっとりさせます
-
コツ・ポイント
●焦げそうであれば途中アルミホイルをかぶせてください！
● シロップをお酒無しで作って塗れば子供も食べれます♪塗らなくても食べれますがしっとりが良かったらぜひ塗ってみてくださいね♪
● シロップをお酒無しで作って塗れば子供も食べれます♪塗らなくても食べれますがしっとりが良かったらぜひ塗ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
お酒が大好きな方へのプレゼントに作りました(*´艸`)♡
しぃみぽMama
