焼き鳥缶で簡単・本格♪照りたま丼♪
グディ
作り方
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1
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今回はこの焼き鳥缶を使用。
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2
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焼き鳥缶を冷蔵保存していたので中身が固まっていました。
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3
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固まっている中身を耐熱皿に移し、一度電子レンジで加熱。このたれは５で使用します。
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4
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ご飯は冷凍保存していたものを使用。電子レンジ500Wで１分程加熱。ラップをはがしやすくします。
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5
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３のたれと４の冷凍ごはんを耐熱用ボールにいれ、☆をいれて500Wの電子レンジで１分30秒加熱。
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6
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レンジからいったん取り出し、ごはんとたれをよく混ぜ合わせる。さらに５００Wの電子レンジで１分30秒加熱します。
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7
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レンジで加熱している間に大葉２枚を千切りにします。
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8
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６のご飯をお椀によそい、鶏肉、卵黄、大葉を盛り付けたら完成☆
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9
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お好みで七味唐辛子をかけてもOKです。
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コツ・ポイント
冷凍ごはんは解凍させながら焼き鳥缶のたれや調味料と絡ませることでご飯に味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に作れるご飯は一人暮らしの方、忙しい主婦の方の味方ですよね。とくに女子としては一人で焼き鳥屋さんに入る勇気もないし、一人で丼物を注文する勇気もないし。。。そんな気持ちに応えられる１品かも！？しれません。とっても美味しいですよ！！
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グディ
