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お鍋でパンプディング

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Description

お鍋で簡単に作れるパンプディング。カリッカリに干涸びたパン救済レシピ♪

材料 （４人分）

フランスパン（食パンでも）
２０cm程
バター
１０g
☆牛乳
４００cc
☆グラニュー糖
５０〜６０g
☆卵
２個
☆バニラエッセンス
少々
ブルーベリー
お好みで
粉砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    パンは２cm角に切っておく。

  2. 2

    ボウルに☆全て入れ、しっかり混ぜたら１のパンをしっかり浸す。

  3. 3

    鍋にバター熱したら２を加え、蓋をして弱火で１０分程加熱する。

  4. 4

    火を止め２、３分程放置する。（余熱で固めるため）

  5. 5

    お好みでブルーベリーや粉砂糖で飾り付けたら完成♪

コツ・ポイント

ラムレーズンを４で入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

実家を離れてから手作りスイーツに飢えている大学生の弟が家に遊びにきた時に用意しました。簡単に作れるように気を付けてレシピを考えました。
レシピID : 2429185 公開日 : 13/12/08 更新日 : 13/12/08

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お鍋でパンプディング
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