水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ風
Description
マーガリンと水切りヨーグルトでベイクトチーズケーキ風に作りました!
材料
作り方
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1
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タルト生地の作り方・分量はコチラ
レシピID:2439212
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3
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オーブンを180℃に温め始める。
水切り後のヨーグルトをボウルにあけて、砂糖、卵、牛乳の順に入れてその度よく混ぜる。
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4
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小皿に少量の3と薄力粉大さじ1を入れよく混ぜる。混ざったらそれを3に加える。
(3に直接薄力粉をいれるとダマになるので)
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5
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空焼きしたタルト生地に注いで、型をトントンと落として空気を抜く。180℃のオーブンで40分程焼く。
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6
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冷めたら冷蔵庫で数時間冷やす。
次の日に食べるのがおススメです。
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コツ・ポイント
結構あっさりしてるので、牛乳を生クリームにしたら濃厚になるとおもいます☆
物足りないときは食べる時にベリー系のジャムをちょっと掛けて食べてもいいと思います。
物足りないときは食べる時にベリー系のジャムをちょっと掛けて食べてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキを作って食べたいけどクリームチーズは高いので低コストで作れないかなと考えたレシピです。