米粉で☆バナナ豆乳パンケーキ
作り方
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1
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ボウルにバナナをいれ、フォークなどでつぶします。
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2
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卵と豆乳、砂糖を入れて混ぜます。
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3
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米粉とベーキングパウダーも入れ、また混ぜます。
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4
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フライパンにバターを溶かし、焼きます。焦げやすいので注意!弱火で表3分裏2分位。両面焼けたらできあがり♪
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コツ・ポイント
バナナは完熟のものの方がおいしいです。砂糖の量は控え目なのでお好みで調整してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなパンケーキを目指して。
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