生クリームイン♡ころころジャーマンポテト
khrawchai
作り方
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1
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じゃがいもを茹でる。又はレンジで加熱しておく。
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2
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油を敷いたフライパンでベーコン、ニンニクを炒め、香ばしくなったら玉ねぎ、クレイジーソルトを加えしんなりするまで炒める。
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3
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生クリーム、バターを加えてかき混ぜる。
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4
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塩加減の調整をします。生クリームが透明になりツヤツヤしてきたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ベーコンの塩気があるので塩コショウは調整して下さい。
パルメザンチーズをふりかけて食べるのがお勧め♡
パルメザンチーズをふりかけて食べるのがお勧め♡
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに♬生クリームの消費も兼ねて作ってみました。
khrawchai
