ハッシュドビーフ
ももにょん
作り方
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1
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箱の分量より多めの肉と玉ねぎです。
肉と玉ねぎを切り電子レンジ圧力鍋に入れる
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2
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水を加えて混ぜる
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3
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アク取りシートをのせる
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4
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蒸し板をのせ、電子レンジ600W15分
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5
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圧力が下がったら開けてアク取りシートを取る。
アクがたくさん取れてました。
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6
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ルーを割り入れる
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7
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木べらなどでよく混ぜ、ルーを溶かし、
蒸し板をのせて600W5分。
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8
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出来上がり。
温めなおすときは蓋を取ってレンジにかける。
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コツ・ポイント
アク取りシートを、入れてうまくいくかなー？とやってみたら、良い感じにアクが取れていました。
肉や野菜を炒めなくていいので火を使わずできます。
焦げる心配もなし！
ごはんをキャロットライスにすると一皿で栄養もバッチリ。
肉や野菜を炒めなくていいので火を使わずできます。
焦げる心配もなし！
ごはんをキャロットライスにすると一皿で栄養もバッチリ。
このレシピの生い立ち
マイヤー電子レンジ圧力鍋でつくりました。
ハヤシライスか？ハッシュドビーフか？
使ってるルーがハッシュドビーフなのでハッシュドビーフで。
ハヤシライスか？ハッシュドビーフか？
使ってるルーがハッシュドビーフなのでハッシュドビーフで。
ももにょん
