バナナの焼きプリン
みっぷる
作り方
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1
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アルミのプリン型にバターを薄くぬる。耐熱容器に砂糖と水大１を入れて、電子レンジで4分。すぐに大１の水をいれる。それをプリン型に均等に入れる。
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2
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ミキサーにちぎったバナナ、牛乳、砂糖、卵を入れてとろとろになるまでよく混ぜる。その後バニラエッセンスを加える。
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3
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オーブンを１４０℃に設定し、オーブンの角皿にコップ１杯の水をひいて、プリン液の入った型を置き４０分蒸し焼きして出来上がり。好みでバナナを添える
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コツ・ポイント
卵液をこしたりする手間がいらないので簡単に作れます。冷蔵庫でしっかり冷やして食べるとさらに美味しいです
このレシピの生い立ち
バナナを一房買っても腐らせてしまうこともたびたび。。そうならないうちに
アイスバナナによくします。今回はよく作る蒸し焼きプリンにバナナを加えてみました。
アイスバナナによくします。今回はよく作る蒸し焼きプリンにバナナを加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みっぷる
