かつお菜ちゃんのお浸し♪
へたくそパティシエ
作り方
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1
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キレイなかつおの、芯の部分と葉っぱを食べやすく切ります
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2
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鍋にお湯を沸かし、芯の部分から茹ではじめ、2分くらい遅れて葉っぱも一緒に茹でます。
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3
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フライパンに油をひき、かつお菜と油揚げを炒め、火を止める寸前に醤油とだしとかつお節を入れ和えたら出来上がりです〜♪
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コツ・ポイント
味付けは、めんつゆの方が簡単かもです。
このレシピの生い立ち
年末年始しか手に入りにくい かつお菜！
短期間に美味しくたっぷり食べたい♪
短期間に美味しくたっぷり食べたい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
へたくそパティシエ
