レタスのなめ茸和え
手ぬきたん
作り方
-
-
1
-
鍋に湯を沸かし、その間にレタスを水洗いする。
-
-
-
2
-
沸騰したら塩とレタスを入れる。
-
-
-
3
-
３分ほど茹でたらざるに取り、水を良く切って絞る。
-
-
-
4
-
３㎝位に切ったら、なめ茸と和えれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
これに水で戻したワカメを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ワカメとなめ茸の和え物を、友人に教わったのがきっかけです。
レタスで試したところワカメより合うし、とても簡単なので、あと一品欲しい時に重宝します。
レタスで試したところワカメより合うし、とても簡単なので、あと一品欲しい時に重宝します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
