オレンジカスタードでくるくるパン
なかよしそらまめ
作り方
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1
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お好きなカスタードで。
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2
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マーマレードを入れます。
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3
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今回は、こちらを入れました。
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4
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混ぜます。
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5
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くるくる巻きます。写真は、形が微妙ですみません。クリーム入れすぎかな。
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6
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６つに切り、アルミカップに入れます。
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7
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30分２次発酵します。
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8
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プリンカップなどに入れると、形がきれいにできます。１８０度に予熱開始。卵黄で照りをつけてもいいです。
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9
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１８０度で約13分焼きます。完成！
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コツ・ポイント
クリームが、ゆるいと巻きにくし、切りにくいですが、ゆるくてもそーっと巻いてください。巻き終わりの生地を多めにとってください。クリームはみ出ちゃいます。
このレシピの生い立ち
最近シナモンロールを焼くので、クリームも巻いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なかよしそらまめ
