ヨーグルトのケーキ

バターはレンジでチンして溶かしバターにしておく。ヨーグルトがキンキンに冷えているならレンジで容器ごと40～50秒チンする。(蓋は取ること)
オーブンを予熱する。

ヨーグルトをボールに入れ、その他の材料をひとつずつ入れ、そのつどよくかき混ぜる。

型に流し込み、１８０度のオーブンで天板にお湯をはり、４０～４５分焼く。

荒熱が取れたら型から抜き、冷蔵庫で冷やす。（大きなお皿をあててひっくり返すと簡単に出てきます）