インスタントde簡単美味しい味噌ラーメン
ともさくパパ
作り方
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今回使うのはこれ。サッポロ一番味噌ラーメンとマルコメ生タイプインスタント味噌汁(しじみ)。銘柄はお好みで♪
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野菜はざく切り。この日はお昼休みの短い時間だったのでニラともやしです。
ニンニクの芽など香りの強い野菜がぴったりです♪
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水650ccよりちょっと少な目でお湯を沸かします。
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沸騰したら麺を入れ、粉末スープとインスタント味噌汁を入れお湯に溶きます。
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少ししたら野菜や卵を落とし入れます。
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フライパンでベーコンを炒めます。油は使わず調味料も要りません。
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焼き上がったから鍋に入れて麺を茹でる標示時間よりやや早めに火からおろします。途中沸騰しそうになったら余ってる水を入れて♪
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丼に移して完成♪熱々をハフハフ言いながら食べるべし♪(笑)インスタントなのにスープの味に深みが出ます♪お好みで七味を！
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コツ・ポイント
手早く作りましょう(笑)
あとインスタント味噌汁はよく溶いて下さいな♪野菜は香味の強いものが合います。チャーシューもいいけどベーコンがオススメ。時間があればベーコンと野菜は炒めてから入れた方が尚風味が増します♪
あとインスタント味噌汁はよく溶いて下さいな♪野菜は香味の強いものが合います。チャーシューもいいけどベーコンがオススメ。時間があればベーコンと野菜は炒めてから入れた方が尚風味が増します♪
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを美味しく食べたかったので１人暮らしの時にいろいろ試してみました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ともさくパパ
