★チンゲン菜とエリンギのぽん酢炒め★
作り方
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1
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チンゲン菜とエリンギを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱してエリンギとチンゲン菜の葉以外を炒める。
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3
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チンゲン菜の葉を入れてぽん酢を回しかけサッと炒める。
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4
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黒こしょうをふって完成!!
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コツ・ポイント
切って炒めるだけなので、特にないです。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜で何かもう一品ほしいなーと思って…。
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チンゲン菜とエリンギを食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱してエリンギとチンゲン菜の葉以外を炒める。
チンゲン菜の葉を入れてぽん酢を回しかけサッと炒める。
黒こしょうをふって完成!!