しょうが湯で鯖の味噌煮の画像

Description

あっという間にできるサバの味噌煮です

材料

2切れ
400ml
大さじ2
味噌
大さじ1と1/2
しょうが湯
大さじ2

作り方

  1. 1

    サバは食べやすいように半分に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに水と酒をいれます。
    沸騰したらそこにサバをいれて煮ます。

  3. 3

    写真

    しょうが湯と味噌をいれてサバがふっくらするまで煮ます。

  4. 4

    器にいれて完成です

コツ・ポイント

しょうが湯でとろみをつけるのがポイントです

このレシピの生い立ち

しょうが湯をいただいたので作りました(*´艸`*)
レシピID : 2433800 公開日 : 14/01/07 更新日 : 14/01/07

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