回鍋肉風★ピーマンと豚の甘辛味噌炒め
Description
回鍋肉より好き♡お手軽ウマウマ( ´艸｀)ご飯も進む♪
yun♡than
材料
（２人分）
200g
４個
1/2個
★味噌
大さじ１と1/2弱
★めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ1/2
★みりん
大さじ２
★はちみつ(あれば)
小さじ１
サラダ油
適量ピーマンは
作り方
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1
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、繊維を断ち切るように５mm幅に切る。玉ねぎ、豚肉も５mm幅の細切りにする。
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2
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★の調味料をよく混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め合わせ２を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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5
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皿に盛って完成♡
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コツ・ポイント
白ゴマを足しても美味しいですよ～^^
豆板醤とか入れてもいいかも(´V`)♪
豆板醤とか入れてもいいかも(´V`)♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってたから使いたくて☆
yun♡than
