簡単そぼろ丼♡お弁当にも♡
ぱぱぱぱぱんだねこ
作り方
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1
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♡鶏そぼろ…
◎の調味料、挽肉を全てフライパンに入れて、木べらでまぜまぜする。
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2
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中火にかけて、全体の色が変わるまで切るように炒める。
よーく炒める。
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3
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♡卵そぼろ…
ボウルに卵を割り、砂糖を加えて混ぜたら、分量外の油をひいたフライパンに流し込む。
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4
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菜箸で手早くポロポロになるようにまぜまぜ炒める。
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5
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♡いんげん…
今回は冷凍のいんげんを使用したので、レンジでチン。生の場合は茹でてください。
食べやすい大きさに切る。
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6
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それぞれを体裁よく盛り付けて完成♡
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7
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♡お弁当にも…
余りはラップに包んで冷凍して、お弁当にも使えます。
お皿にあけて、30秒ずつチンして様子を見てください。
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8
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♡かふぇmomoさんが日記で紹介して下さいました♡ありがとうございます(*´∀`*)
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9
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♡スタイリッシュママさんが献立に取り入れて下さいました♡ありがとうございます^ ^
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10
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♡2014.2.8♡大雪の中、初めての話題入りです♫皆様ありがとうございます♡
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11
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♡北風11さんがお弁当献立に取り入れて下さいました♡星が可愛らしい^ ^
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コツ・ポイント
切るように混ぜるとポロポロになります^ ^
生姜は少し多めにして、甘辛く、卵は砂糖だけで甘めにしました♡
生姜は少し多めにして、甘辛く、卵は砂糖だけで甘めにしました♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたもの♡ご飯が進むように少し味付けを工夫しました^ ^
ぱぱぱぱぱんだねこ
