リースカルパッチョサラダ♪inクリスマス
Description
これがあるだけで一気にクリスマスムード間違いなし!!!簡単なのに豪華なディナーに♪食卓が華やかになります＼(^^ )
ERIKAJU
材料
（4人分～）
サーモンorマグロ
1パック
1パック
4個
1パック
6個
◎ポン酢
大さじ3
◎オリーブオイル
小さじ1
◎マヨネーズ
小さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎ニンニク
1片
作り方
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1
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ホタテを横から切って2枚にする。サーモンと真鯛は長めに切って、トマトは縦半分に切る。
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2
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お皿にホタテを丸く並べて、その上からベビーリーフをホタテが少しみえるようにリース型に敷き、トマトを入れる隙間を少し作る。
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3
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2の上に真鯛を斜めに置いてその上から少しずらすようにサーモンを置く。リースにリボンを巻いてるイメージで乗せていく。
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4
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最後にベビーリーフ2枚を葉っぱに見立てておき、その上にトマトを葡萄のように置く。◎の材料を混ぜてドレッシングをつくる。
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5
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完成♪ドレッシングは食べる直前にかけて下さいね(´ｰ｀)
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コツ・ポイント
とくにないです(^^)/
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーにカルパッチョを入れたくて、クリスマスっぽくできないかと考えてリース型にしてみました(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ERIKAJU
