のレシピ

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真鯛の洋風塩焼き

by Kambei
洋酒のおつまみに合いそうな魚料理を作ってみました。真鯛の皮に香草の匂いが染み込みとて ...
材料: 真鯛、塩、玉ねぎ、コショウ、ローズマリー、ローリエ

レンジで煮魚!真鯛の煮付け

by 愛南ぎょしょく
レンジアップ簡単調理で 美味しい真鯛を味わってみてください
材料: 真鯛のフィレ、長ネギ、しょうが、酒、醤油、砂糖、水

簡単でシンプルに『真鯛のポワレ』

by チャンコ・ラボ
パリッと焼くだけ、シンプルにソース無し・バター無しであっさり仕上げ(´ω`) お好み ...
材料: 真鯛の切り身、塩胡椒、パセリ(乾燥)、オリーブオイル

真鯛の土鍋ご飯(鯛めし)

by hareruya73
初めて土鍋を使った鯛めし。 凄く簡単で分かりやすい調理法だと思います。
材料: 真鯛、塩、白米、もち麦、昆布、☆水、☆薄口しょうゆ、☆濃口しょうゆ、☆料理酒、☆白出 ...

*とっても簡単★真鯛のアクアパッツァ*

by miz*tamako
お好きな魚介類&野菜で美味しいアクアパッツァが簡単にたっぷり作れます♪あさりやお魚か ...
材料: 真鯛切身、サーモン切身、海老、あさり、塩(魚の下味)、★ミニトマト(3つに輪切り)、 ...

真鯛のカルパッチョ☆フルーツトマト添え☆

by ☆マ・カロン☆
暑い季節にお刺身をビネガーと一緒に美味しく頂けます☆お酢の酸味とフルーツトマトの甘み ...
材料: 真鯛刺身用、ベビーリーフ、アーリーレッド(赤タマネギ)、☆お酢、☆イタリアンドレッシ ...

真鯛のバター焼き

by ゆいこ1108
皮もパリパリ、切り身をまるごと食べられます
材料: 真鯛の切り身、塩、こしょう、バター、小麦粉

臭み無し♪身フワフワ☆真鯛の生姜焼き

by たいのごはん
真鯛を生姜焼きにしました!甘めのタレも美味しいですが、シンプルな味付けで鯛の旨味も感 ...
材料: 真鯛のサク、生姜、ねぎネギ、●酒、●醤油、●ごま油、●塩胡椒

真鯛✨の一夜干し(^q^)☺⛄☕

by minmo2✳2
真鯛✨を開いてキッチンペーパーで水分を拭き取って粗塩をふって一夜干しにして魚焼きグリ ...
材料: 真鯛、粗塩、カットレモン

マダイのサラダ

by やまがたさかナビ
料理と言っていいのか…。 マダイの刺身でスプラウトをくるくるっと巻いてみました
材料: マダイ刺身、スプラウト、塩コショウ、オリーブオイル、ドレッシング
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