お鍋ひとつで、クリームパスタ☆の画像

Description

お鍋やすき焼きの名脇役、下仁田ネギをパスタにしてしまいました~♪
お鍋が一つ有れば出来ます!

材料 (多めの1人分)

スライスハムか、ベーコン
3枚位を2cm程に切る
有ってもなくても可
500ml
50ml
塩こしょう
適量
大さじ1
コンソメ(顆粒)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    下仁田ネギを斜め切りにします。

  2. 2

    写真

    ①と、ハム、キノコを熱して油を入れた大きめの鍋でいため、塩こしょう、顆粒コンソメを加えます。

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたら水を入れ、沸騰したら、パスタを投入。
    シチュールウを入れ、パスタが好みの硬さになるまで煮込みます。

  4. 4

    仕上げに牛乳を入れて、煮込んだら出来上がりです!

コツ・ポイント

シチューのルウが無くても、牛乳を増量(200ml位かな?)すれば大丈夫です。
茹で時間の短いスパゲッティを使えば、時間短縮出来ます。

このレシピの生い立ち

シチューのルウが半端に余ったのと、下仁田ネギが安かったからです。
レシピID : 2436187 公開日 : 13/12/15 更新日 : 13/12/15

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