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生姜たっぷり鶏そぼろ

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Description

ご飯何杯でもいけちゃいます☆冷え性対策に生姜たっぷり入れました‼︎

材料

鶏ひき肉(モモ肉)
約300g
生姜
ひと片
青ネギ
1/2本
☆料理酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜と青ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンが温まったらサラダ油を入れ、生姜・青ネギ・鶏ひき肉を炒める

  3. 3

    写真

    鶏ひき肉の色が変わったら、料理酒・砂糖・醤油・みりんの順番に調味料を加え、弱火で5分程煮る

  4. 4

    写真

    出来上がり☆

コツ・ポイント

誰でも作れるくらい簡単なので、コツはありません‼︎

このレシピの生い立ち

冷え性対策に生姜たっぷりの鶏そぽろを作ってみました
レシピID : 2436925 公開日 : 13/12/16 更新日 : 14/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年8月14日
初れぽ
写真
☆winwin☆
そぼろ丼に、ご飯にかけて…終わりに炒め物の具として楽しみました♡

ありがとうございます☆コレは作り置き出来るのが良いですよね♡

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( )
にぢにぢこ
生姜たっぷり鶏そぼろ
by にぢにぢこ