ゆで卵とかぼちゃの生クリームマヨグラタン

南瓜、ベーコンは一口大に切り、レンジで加熱します。ほうれん草は湯通しして適当な大きさに切ります。

かぼちゃが熱いうちにバターをまぶし、マヨネーズも加え、出来るだけ形を崩さないように混ぜ合わせます。

器にかぼちゃ、ほうれん草、ゆで卵を盛り、かるくクレイジーソルトを振って生クリームをまわしかけます。