マッシュルームとベーコン等の簡単な一品♪

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Description

マッシュルームで簡単におもてなしの一品を作りたいと思い行き着いた一品~。
お味良し!食感良し!15分のお助かり前菜♪

材料 (4人分)

大4本~、中8本~
●ベーコンor生ハム
50g~
●にんにく(みじん切り)
大1片
●オリーブオイル
小さじ1
●ブラックペッパー
適量
●ハーブ
お好みで
パン粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    ①マッシュルームの房を取っておく。

    ②ベーコンは細かく切っておく。

  2. 2

    ③●を小フライパンで炒め終わった最後にパン粉を投入し、軽く混ぜ合わせ、すぐに火を止める。

  3. 3

    ④ ①の房の方に②を盛り付ける。

    ⑤オーブントースターに入れ、10分程したら出来上がり。

コツ・ポイント

④の時間はマッシュルームの焼き上がりを見て調整して下さい。

ベーコンで味が出るため特に何も味付けはしていませんが、物足りない時はお塩を足せばOKです。

このレシピの生い立ち

よく食すマッシュルーム。
何か作れないかと適当にやってみたら、サクサクした食感が主人に受けました♪
レシピID : 2437155 公開日 : 13/12/16 更新日 : 13/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
B子chan
椎茸です。フィリングの塩気とサクサクの食感が美味しい♪御馳走様♪

初レポ、有難うございます!色合いがキレイで美味しそうですね♪