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とっておきの！ハンバーグソース♡

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Description

ハンバーグをおかわりしたくなるかも♪ｍｙレシピ｛ハンバーグ♡♡｝のソースをより美味しくアレンジ♪たっぷりかけてネ（＾＾）

材料

玉ねぎすりおろし
１/４個分
ケチャップ
大さじ４
ウスターソース
大さじ３
とんかつソース
大さじ１
酒
大さじ１
水　　
１８０ｃｃ
コンソメ顆粒でも固形でも、、
少々
塩胡椒
少々
バター(マーガリン)
お好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    バター以外のソースの材料をすべて混ぜておきます。
    ハンバーグを焼きます、レシピID :1346094 参照

  2. 2

    写真

    焼けたハンバーグは盛り付けておきます。フライパンに残った余分な油をふき取り大匙５X人数分のソースを入れます。

  3. 3

    写真

    かき混ぜながら温め、軽く沸騰してきたら火力を弱め少し煮ます。火から下しハンバーグにたっぷりかけます。
    出来上がりで～す♡

  4. 4

    写真

    余ったソースは清潔な容器に保存♡　　　　　　いろいろ使えます。
    ｛かける｝
    マヨで炒めて塩胡椒した海老にかけて♪

  5. 5

    写真

    ｛かける｝
    目玉焼きに♡

  6. 6

    写真

    ｛炒める｝
    塩胡椒したスパゲティに♪

  7. 7

    写真

    ｛炒める｝
    塩胡椒した豚薄切り肉に♪

  8. 8

    写真

    ｛炒める｝
    いつものチキンライスのケチャップの代わりに♡

コツ・ポイント

手順３）　で火から下ろす前にお好みでバター少々加えてひと混ぜしても♪
余ったソースの利用方｛炒める｝はいずれも少々多めに加えて水分を飛ばすように気持ち強めで炒めて下さい
画像の容器入ソースは材料分を鍋で少し煮込んだものを保存したものです。

このレシピの生い立ち

すりおろし玉ねぎの美味しさの効力は｛ステーキソース｝で実証済みなのでハンバーグソースにも加えて見ました♡
美味しさ断然アップです＞＜♡
一週間程で使い切って下さいネ！
レシピID : 2437448 公開日 : 13/12/24 更新日 : 13/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年6月24日
写真
スタイリッシュママ
すりおろし玉ねぎがいいお仕事してくれますね♪大満足☆ごちそう様♡

ハンバーグだけでも感激なのにソースまで～！！嬉しすぎ～＾＾♡

2014年5月14日
初れぽ
写真
レイラ1018
おいしいです(*^^*)ありがとうございます(*^^*)

初めまして♡記念すべき初レポめっちゃ嬉しいです～＞＜♪感謝♡

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TOモカ
とっておきの！ハンバーグソース♡
by TOモカ