春菊いっぱい☆マグロのづけ丼
作り方
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1
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マグロは1㎝角程度に切り、☆に5~10分程度漬けておきます。
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2
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春菊・ミニトマト・キムチは食べやすく刻んでおきます。
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3
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温かいご飯をお皿に盛り、2→1(漬け汁ごと)の順に盛り付けます。
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コツ・ポイント
お好みで刻み海苔やネギなど散らしても。
マグロをタレに漬け込む時間は短時間でOKです。
マグロをタレに漬け込む時間は短時間でOKです。
このレシピの生い立ち
魚は苦手な私ですがマグロは好き(笑)
少ないマグロでも満足できるように考えました。
少ないマグロでも満足できるように考えました。