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ノンフライ豆腐入りメンチカツ風

ノンフライ豆腐入りメンチカツ風の画像

Description

豆腐でかさまし、揚げずにヘルシー？
ボリューム満点なメンチカツ風

材料 （4個分）

ミンチ
50 g
絹豆腐
一丁
野菜
お好み
塩コショウ
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにミンチ肉・豆腐・野菜（今回は冷蔵庫にあった白菜を使用）を入れ、塩コショウをする

  2. 2

    写真

    1をよ〜く混ぜる

  3. 3

    写真

    タネを4等分にして、空気を抜きながら平べったい丸にする

  4. 4

    写真

    フライパンにパン粉を入れ、焦げないようにパン粉がきつね色になるまで加熱する

  5. 5

    オーブンを220℃で余熱しておく
    耐熱皿にクッキングペーパー（なければアルミホイル）をひく

  6. 6

    写真

    3のタネに4のパン粉をまんべんなくつけ、クッキングペーパーをひいた耐熱皿にのせる

  7. 7

    写真

    220℃のオーブンで20分加熱して、出来上がり！

コツ・ポイント

メンチカツの中にチーズを入れても美味しいかも！
パンに千切りキャベツとメンチカツをのせて、お好みでソースをかけても美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

揚げ物が食べたいけど、作るのがな〜
あ、豆腐があと一丁残ってる
って感じで作ることにしました！笑
レシピID : 2438344 公開日 : 13/12/18 更新日 : 13/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2016年2月4日
写真
MAX♡
今日もおいしく！ノンフライでさっぱり♡

3回目！！！ 毎回とても美味しそう！

2015年12月5日
写真
MAX♡
今日もおいしく出来ました！ヘルシーでお気に入り！

2回目！ ありがとうございます！！

2015年11月27日
初れぽ
写真
MAX♡
ちょっと香ばしい色になってしまいました（笑）ご馳走さま！

美味しそうな色です！ ありがとうございます！

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( )
kanrnsy
ノンフライ豆腐入りメンチカツ風
by kanrnsy