便利☆食材３つで冷凍ミックス３
Description
食材３種をまとめて冷凍保存、第３弾♪これだけで一品になる便利な組み合わせ。単品でもｍｉｘしても使えるのがポイントです。
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
材料
作り方
-
-
1
-
同じくらいの大きさになるように短冊切り。
-
-
-
2
-
三種類の食材を、なんとなく分けて袋に入れておく。こうすると単品で使いたい時に便利なんです♪
-
-
-
3
-
焼く、揚げる、チンしてドレッシング等で和える。アレンジしやすいです。甘辛く煮ても美味♪彩りが欲しい時の付け合せや小鉢に☆
-
-
-
4
-
調理例：ソテー
フライパンで焼いて焼肉のたれで味付け。お弁当に♪
-
-
-
5
-
ニラ・ハム・えのきｍｉｘバージョン
レシピID : 2433228
これは万能ですよ☆
-
-
-
6
-
油揚げ、大根、しめじｍｉｘバージョン。
レシピID : 2434134
煮物、お味噌汁の具に♪
-
コツ・ポイント
凍ったまま調理して同じくらいに火が通るよう、にんじんはあまり厚さが出ないように切るか、大きめにしたい場合は冷凍する前にさっと茹でると良いと思います＾＾
このレシピの生い立ち
少量ずつ残った冷凍素材を、ひとつの袋にまとめたのがきっかけ。
ワンステップで取り出せて、組み合わせを考えなくて良いので、あと一品という時やお弁当にも重宝します♪
便利すぎてｍｉｘ冷凍にハマり＾＾； バージョン３まで作ってしまいました～・・・
ワンステップで取り出せて、組み合わせを考えなくて良いので、あと一品という時やお弁当にも重宝します♪
便利すぎてｍｉｘ冷凍にハマり＾＾； バージョン３まで作ってしまいました～・・・
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
