豚肉のスタミナ炒めの画像

Description

フライパン一つで簡単レシピ。
豚肉をニラとガーリックパウダーでスタミナたっぷりに仕上げました。
白いご飯に合う味です。

材料 (4人分)

2個
1束
サラダ油(炒め用)
適量
少々
ガーリックパウダー
好みの量
濃口醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース肉は一口大の角切りに、ニラは3~4センチ長さ、タマネギは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、豚肉を炒めてガーリックパウダーを好みの量からめ、塩を振る。

  3. 3

    写真

    タマネギを加えてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    タマネギがしんなりしてきたらニラを加え、最後に濃口醤油で味を整える。

  5. 5

    写真

    盛り付ける。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーはお好みの量で。
うちはたっぷ振りました(笑)

このレシピの生い立ち

コストコでたくさん買ったロース肉を色々に料理してみました。
最近クマ旦那さんが忙しくてお疲れ気味なので、少しスタミナをつけてもらおうとガーリックパウダーをたっぷり、ニラも加えてみました。
少しは元気になってくれるかな?
レシピID : 2440048 公開日 : 13/12/20 更新日 : 13/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート