簡単!美味!甘辛でうまうま♡揚げ里芋
作り方
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1
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茹でた里芋と片栗粉をビニール袋入れてフリフリ。
全体に片栗粉を絡める。
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2
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熱した油に1を入れ、表面がカリッとしてくるまで揚げる。
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3
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フライパンに砂糖と醤油を入れ、少し煮詰める。
少しとろみが出てきたら2を入れて、タレを全体に絡める、
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4
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仕上げに胡麻(白でも黒でも可)をふりかけたら出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
揚げたてがお勧め☆
時間が経つと、衣の食感が変わっちゃいます(^_^;)
時間が経つと、衣の食感が変わっちゃいます(^_^;)
このレシピの生い立ち
思いつき