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Description

ワインやビールにあう~☆
覚書

材料

20g
200cc
赤ワイン
100cc
オリーブオイル
50cc
粗挽き黒胡椒
大1
オリーブオイル(分量外)
少々

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    1時間30分発酵?させる(放置)

  3. 3

    約20等分し成型する(お好きな形に)

  4. 4

    180℃で30分~40分(様子をみながら)焼く。
    途中でオリーブオイル(分量外)をぬる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔気に入っていたbarで頂きあまりの美味しさにマスターに頼み込んでレシピを教えていただき・・・
かれこれ18年!!!つくり続けています。
レシピID : 2442975 公開日 : 13/12/24 更新日 : 19/05/23

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