低脂肪。1歳の子にも☆お豆腐クリーム
Description
脂肪の摂取を控えたい時や、1歳のこどものバースデーケーキやクリスマスケーキに。ほんのり甘くて美味しいクリームです♪
材料
150g
水あめ
大さじ2/3
作り方
コツ・ポイント
水あめが固まって混ざりにくいときは、スプーンで水あめに少量のお豆腐を混ぜてから残りのお豆腐に加えると混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
豆腐好きの息子と一緒にクリスマスケーキを食べたかったので。
息子は水切りヨーグルトのクリームよりも気に入ったようです。
調整豆乳にも水あめを使っているものがあるので、豆腐と水あめって相性がよいのではと思って作ってみました。
息子は水切りヨーグルトのクリームよりも気に入ったようです。
調整豆乳にも水あめを使っているものがあるので、豆腐と水あめって相性がよいのではと思って作ってみました。
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