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柑橘のさっぱりローストチキン♪

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Description

クリスマスといえばローストチキン♡
ゆずとオレンジジュースで一工夫♪

材料 （６本）

鶏手羽元
６本
■ A
醤油
大さじ２
日本酒
小さじ２
柚子輪切り
3枚
オレンジジュース
大さじ３

作り方

  1. 1

    肉全体にフォークで
    穴をあける。

  2. 2

    保存用ビニール袋にAを全て混ぜて、肉を入れる。軽く揉んで野菜室で1〜3時間漬け込んでおく

  3. 3

    焼く３０分前に野菜室から取り出し常温においておく。
    オーブンは210℃で余熱にかける

  4. 4

    汁気をきり、クッキングシートの上に並べる

  5. 5

    写真

    210℃で20分焼く。ぷっくりとしてきたら焼き上がり！
    お皿に盛りつけて完成♪

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

『富田ただすけさん』のレシピを参考にしました。パーティーで残ったオレンジジュースがあったのでプラスしました！柑橘がほんのり香る美味しいローストチキンになりましたよ〜♪
レシピID : 2443805 公開日 : 13/12/24 更新日 : 13/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年1月28日
写真
sork
モモ肉で(*^^*)さっぱりと美味しくいただけました♬

さぱっり美味しくて良かったで〜す。つくレポ感謝です♪

2016年1月22日
写真
クックEQJSZ2☆
柚子の代わりにレモン汁で。仕上げにオーブントースターで焼き色を＋

いい照りで、美味しそうですね♡

2013年12月26日
写真
nobumuu
X'masにドラムスティックで。爽やかジューシーで美味しかった！

X'masメニューの一品に選んでいただき感謝です♪

2013年12月25日
初れぽ
写真
かぼちゃん娘
照りが少なかったかなー。でもお味はバッチリです！

砂糖が少ないからテリは少なくサッパリ感が特徴です♪

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豆大福モッチ
柑橘のさっぱりローストチキン♪
by 豆大福モッチ