寿司巻き昆布の巻きご飯
みゅまこ
作り方
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1
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小揚げは６等分し、ほうれん草以外の具材を沸騰してから5分煮て冷まします。
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2
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溶き卵に調味料をいれ大きめ粒の炒り卵を作ります。
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3
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炊きあがったご飯にゴマ・きざみわさびを入れ良く混ぜます。（使用したのは画像の物です。）
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4
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今回はこちらの『すし巻き昆布』を使用。
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5
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太巻きの要領で画像の様に具材を置き増していきます。
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6
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お好みの大きさにカットし盛りつけて完成です。
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コツ・ポイント
食べる時にさっと『ヤマサ 鮮度の一滴 特選醤油』をたらして食べると美味しいです。
『刻みわさび』は少量のわさびに
『すし巻き昆布』は海苔に変えても大丈夫ですよ！
『刻みわさび』は少量のわさびに
『すし巻き昆布』は海苔に変えても大丈夫ですよ！
このレシピの生い立ち
ヤマサさんのお花見コンテストに出品したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゅまこ
