【牛丼】@メモ用
作り方
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1
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玉ねぎはくし切りにする。
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2
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鍋に1が浸るくらいの水を入れ、玉ねぎがしんなり透明になるまで煮る。しんなりしたら火を止めておく。
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3
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別の鍋に油を熱し、にんにく、生姜を炒めて牛肉を加え、塩こしょうで炒め、◎を入れて煮る。
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4
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3に2の玉ねぎを加えて煮立ったら火を止め味を染み込ませて完成♪
お好みでトッピングを乗せて☆
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コツ・ポイント
白だしや醤油は最初は少ない分量から入れて見て下さい。
人によっては濃いと思うので、味見をしながら自分好みの濃さに調整して下さい。
人によっては濃いと思うので、味見をしながら自分好みの濃さに調整して下さい。
このレシピの生い立ち
牛丼が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)