簡単!タンドリーチキンの画像

Description

切って、計って、漬けるだけ!簡単タンドリーチキンです。

材料 (6~8人分)

4枚
白ワイン
大さじ2
塩・コショウ
少々(
(漬けだれ)
カレールー
ひとかけ
無糖ヨーグルト
240g
はちみつ
75g
ケチャップ
120g
しょうゆ
大さじ3
ターメリック
小さじ1
にんにく すりおろし
2粒
しょうが すりおろし
1片

作り方

  1. 1

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    大きめにとりもも肉を切ります。ワイン・塩コショウ揉み込み下味を付けておきます。

  2. 2

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    全ての材料を計量し、密閉保存袋に入れ揉みます。

  3. 3

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  4. 4

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    タレを軽く落とし、熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を敷いて両面をサッと焼きます。蓋をして弱火で3~5分焼きます

  5. 5

    蓋を開けたら強火にし、水分を飛ばしながらフライパンをゆすり焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

焼く時は焦がさない様に火加減に注意です。最後に皮の方を下にしておくとこんがり香ばしい焼き色が付きますよ!

このレシピの生い立ち

お友達のhちゃん宅で食べたタンドリーチキン。
レシピを我が家に合わせて大人数用に変更しました!
レシピID : 2444731 公開日 : 13/12/25 更新日 : 14/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ほのろん
簡単で素敵なレシピ有難うございます♪

とても素敵な写真!つくれぽ有難うございます^^お皿可愛い♪

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こいけん♪
ルウと手軽な材料で美味しく出来るのが嬉しい↑グリルで焼いたョ♪

グリルで焼いたチキン香ばしそうですね♪れぽ有難うございます!

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白面郎
初タンドリーでしたが美味しく出来ました!特に父に好評でした♪

わぁ!美味しく作って頂いて有難うございます^^写真も素敵です

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ヒトミ0303
美味しかったけれど、骨付きは食べにくい。モモ肉の方が好評でした

おぉ!でも骨付き肉は豪華でいいですねぇ^^れぽ有難うです^^