ほうれん草エッグ トーストの画像

Description

ほうれん草入りトーストで栄養満点朝ご飯レシピです。

材料 (1人分)

1個
✩牛乳
大さじ1
☆ウインナーまたはベーコン
2本、1枚
✩塩、胡椒
少々
マヨネーズ・ケチャップ
各小さじ1
サラダ油又はバター
小さじ1

作り方

  1. 1

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    鍋にお湯を沸かし塩少々を入れる。

    ほうれん草を軸から入れ、約20秒くらい茹でて葉の方も入れる。(約1分程度茹でる。)

  2. 2

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    水気をしぼり食べやすく切る。

  3. 3

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    ボウルに卵を割り入れ、塩・胡椒・牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

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    フライパンにバターとベーコン又はウインナーやハムを入れて火にかける。

  5. 5

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    ベーコンの香りが出てきたら、(2)の茹でたほうれん草を入れて炒める。お好みでコーンがあれば入れる。

  6. 6

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    (3)の溶いた卵を入れて半熟になるまで火を通す。

  7. 7

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    (6)の卵を食パンの上に乗せ、マヨネーズとケチャップをかけ、溶けるチーズをのせる。

  8. 8

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    トースターでチーズが溶けるまで焼く。(お好みの焼き加減で!)

  9. 9

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    完成!

  10. 10

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    38個目の話題入り ♡レボ有り難うございます(≧∇≦)/

  11. 11

    目玉焼きでのせても。

コツ・ポイント

朝ご飯パンレシピ動画のせてます。https://youtu.be/IOrdMdwdOu4

このレシピの生い立ち

この1枚で朝ご飯で取りたいうに作りました。ボリュームもアップして満足感もあります。
レシピID : 2444805 公開日 : 13/12/25 更新日 : 22/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ららるー
子供が一口目から旨ッ☆と嬉しい歓声をあげてました!時短美味感謝♡
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栄養満点!3歳娘、これにキャベツ&レタス乗せてパクパクで驚き!

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